Perrier répond à vos questions
Vous avez une question ? Que ce soit pour en savoir plus sur notre eau ou pour explorer l’univers de la marque, notre FAQ (Foire Aux Questions) est là pour vous répondre.
Point de situation sur nos eaux minérales naturelles
Foire aux questions Nestlé Waters France : Eau
Est-ce que l’eau minérale naturelle PERRIER peut être consommée en toute sécurité ?
Oui. Nous confirmons que la sécurité alimentaire et la qualité de notre eau minérale naturelle PERRIER a toujours été garantie, qu’elle peut être bue en toute sécurité.
Comment garantissez-vous aujourd’hui la qualité de vos produits ?
Nestlé Waters France a mis en place un dispositif complet de gestion de la qualité. Il a été partagé avec et contrôlé par les autorités compétentes pour assurer la sécurité alimentaire de tous nos produits. Ces procédures de qualité reposent sur un dispositif de filtration combiné à un programme strict de nettoyage des circuits d’embouteillage et 1,500 analyses quotidiennes couvrant de multiples paramètres (notamment physico-chimiques, microbiologiques et sensoriels). Ces procédures permettent de garantir la sécurité alimentaire et la qualité de l’eau minérale naturelle PERRIER au cours de l’ensemble du processus de production. De plus, nous avons renforcé nos contrôles dans le cadre notre plan de transformation sur les sites Nestlé Waters en France, en accord strict et sous le contrôle des autorités compétentes. Les résultats de nos analyses sont partagés en permanence avec les autorités qui testent régulièrement nos eaux minérales, tant à la source que sur le produit fini, pour confirmer la conformité avec toutes les exigences réglementaires applicables, y compris en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
Quelle est la situation administrative de l’eau PERRIER ?
Les autorités Préfectorales nous ont demandés de retirer pour notre marque PERRIER, sous deux mois, notre microfiltration à 0,2 microns. Pour rappel, ces micro-filtres à 0.2 micron étaient jusqu’alors utilisés sous le contrôle des autorités. Prenant acte de cette décision préfectorale, nous sommes pleinement mobilisés et déterminés à trouver une solution technique avec les autorités pour continuer à exploiter nos eaux sous l’appellation eau minérale naturelle.
Nous précisons que la conformité sanitaire de nos produits a été confirmée par les Autorités.
Ces microfiltres ont-ils eu un impact sur la composition minérale de l’eau PERRIER ?
Non, les microfiltres n’ont aucun impact sur la composition minérale de l’eau PERRIER.
Derrière la bouteille iconique PERRIER se trouve bien plus qu’une simple eau gazeuse. Des générations de passionnés s’engagent chaque jour pour protéger les sources et l’eau minérale PERRIER et préserver son caractère unique.
EAU MINÉRALE NATURELLE
D’où provient l’eau minérale naturelle PERRIER ? Comment les sources sont-elles préservées ?
L’eau minérale naturelle PERRIER prend vie à Vergèze, dans le département du Gard – un terroir aussi unique que son eau. C’est sous la surface, dans les profondeurs secrètes du massif des Garrigues et la vaste plaine de la Vistrenque, que des roches calcaires millénaires façonnent cette eau unique. L’eau de pluie y entame un périple extraordinaire, s’infiltrant et se minéralisant au contact des roches, pour finalement émerger en tant qu’eau minérale naturelle.
PERRIER s’engage à gérer de manière responsable l’eau prélevée, sous le contrôle des autorités : chaque m3 d’eau collecté est mesuré et déclaré. Chez PERRIER nous mettons en œuvre des projets pour protéger et pérenniser ces sources, cela inclut la préservation des espaces aquatiques et de la biodiversité environnante, tout en optimisant notre consommation d’eau. Notre objectif est de garantir une eau toujours disponible et sa haute qualité, aujourd’hui et pour les générations futures.
Découvrez l’origine de notre pétillance
Comment se forme l’eau minérale naturelle ? Comment assure-t-on sa protection ?
Derrière l’eau minérale naturelle PERRIER, il y a un voyage fascinant sous terre, qui commence par la pluie qui tombe, puis pénètre lentement les couches rocheuses, un parcours qui peut durer des années. Pendant ce périple, elle s’enrichit de minéraux uniques, directement issus du sol et des roches qu’elle traverse. Résultat : l’eau minérale PERRIER est aussi unique que son origine. C’est cette combinaison parfaite de temps et de terroir qui rend chaque gorgée d’eau minérale PERRIER exceptionnelle.
L’eau minérale PERRIER est depuis toujours parfaitement saine à consommer et unique en termes de goût et de minéralisation. Nous veillons à ce qu’elle réponde aux normes les plus strictes grâce à notre collaboration étroite avec les autorités locales et nationales. Nous nous conformons rigoureusement aux standards sanitaires locaux et internationaux, garantissant ainsi une qualité irréprochable à chaque bouteille que nous produisons.
Découvrez les secrets de notre minéralité
PRÉSERVATION EAU & TERRITOIRE
Comment vous engagez-vous à préserver les sources et l’eau minérale PERRIER ?
Nous nous engageons à mettre en œuvre de nombreuses initiatives pour contribuer à la protection de la source et de sa biodiversité.
Nous investissons en continu pour relever les défis liés à l’intensification des activités humaines et au changement climatique, afin de garantir que notre eau reste aussi unique et rafraîchissante qu’elle l’a toujours été.
Découvrez comment nous nous adaptons aux challenges de la nature
Dans la nature, tout est interconnecté : pour préserver notre eau minérale naturelle, il est essentiel de contribuer à la protection de la biodiversité du territoire dont elle est issue.
C’est pourquoi nous accordons une grande importance à la préservation de la faune et de la flore locales. Depuis 2020, nous avons planté 10 000 arbres et haies afin de protéger les sources qui donnent naissance à l’eau minérale PERRIER®.
Découvrez nos actions pour la biodiversité
Dans la continuité des actions de réduction de ses prélèvements et d'optimisation de ses process, chez PERRIER(r), nous avons pris un engagement, celui d'avoir un impact positif sur la ressource en eau, en mettant en place un programme spécifique dédié à la régénération du cycle de l'eau.
L’objectif de ce programme : retenir dans la nature plus d’eau que l’entreprise n’en utilise dans le cadre de ses activités. L’eau est une ressource qui dépend de la nature et d’un environnement qui se transforme sans cesse. Cela signifie que tous les acteurs doivent s’adapter et tout mettre en œuvre pour contribuer à sa préservation.
C’est pour cela que nous avons fait le choix d’une approche locale et collaborative afin de contribuer à préserver les écosystèmes. Nous initions et finançons aux côtés de différents partenaires locaux, des projets répondant à un enjeu partagé autour de la ressource en eau, concrets et mesurables, quantitativement et qualitativement, via la méthodologie VWBA (Quantification des bénéfices volumétriques en eau) du World Resource Institute.
En 2024, quatre projets ont été signés avec : le Conservatoire du Littoral de Petite Camargue, le Syndicat Mixte de Petite Camargue et la Communauté de Commune de la Petite Camargue :
- la renaturation du ruisseau Le Rhôny qui traverse plusieurs communes de la région dont Vergèze
- la restauration des étangs de Scamandre
- la création de marres au Canavérier.
- la maintenance des ouvrages hydrauliques de Mahistre et Musette.
En octobre 2025, nous avons finalisé la première phase des travaux de la restauration des étangs de Scamandre en Petite Camargue, afin de régénérer les roselières, d'améliorer le débit de l'eau et de restaurer les habitats naturels d'une faune riche, notamment les flamants rose. Les travaux ont permis de remettre en circulation l'eau douce dans le marais, réduisant ainsi la salinité. De ce fait, le développement des racines de roseaux est favorisé et l'oxygénation de l'eau dans le marais est amélioré.
L’objectif de ces différents chantiers est d’améliorer le fonctionnement morphologique et écologique de ces zones humides. Ces aménagements bénéficieront directement aux communes et à ses usagers en favorisant de manière plus durable la présence de l’eau sur le territoire, en luttant notamment contre le risque d’inondation et en préservant la nature et les corridors biologiques.
Découvrez comment nous nous engageons pour préserver l’eau
Comment PERRIER réduit ses émissions de CO2 ?
Chez PERRIER (r), nous nous engagons à réduire notre empreinte carbone :
- 100% d'électricité produite pour notre usine est certifiée renouvelable, issue d'éoliennes ou de panneaux solaires*.
- Nos bouteilles sont entièrement recyclables (sauf étiquette) et nous intégrons 30% de rPET dans nos bouteilles (bouteilles, hors bouchon et étiquette)
- Nous privilégions des moyens de transports alternatifs, avec moins d'impact, comme le train. Ainsi, en 2018, nous avons inauguré une nouvelle ligne de train entre l’usine de Vergèze et le port de Fos-sur-Mer. Auparavant ce transport était totalement assuré par camion. La mise en place de cette ligne permet d’éviter 27.000 passages de camions par an.
* Un volume d'électricité renouvelable équivalent à la consommation des usines Nestlé Waters est introduit dans le réseau électrique via l'achat de certificats de garantie d'origine
Découvrez comment nous allions efficacité et pratiques plus respectueuses de l’environnement.
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EN SAVOIR PLUS :
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Notre équipe de passionnés est à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations et vous fournir les informations dont vous avez besoin. Vous trouverez aussi plus d’informations ici
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