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PERRIER avant PERRIER
03/04/2018
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CHAPITRE 1
Il y a 120 millions d’années : l’extraordinaire miracle des Bouillens.

Savez-vous comment l'eau a rencontré le gaz à Vergèze, en France ? Eh bien, lorsque le monde était plus jeune et un peu plus rebelle, une histoire d'amour souterraine commença entre de l'eau de pluie et du gaz d'origine volcanique. Au cours d'une série d'éruptions, ils se sont rencontrés, se sont unis et sont tombés amoureux, ils constituaient alors l'un des couples les plus extraordinaires et puissants de la préhistoire. 120 millions d'années plus tard, cette union passionnée tient bon. Sans plaisanter, ils forment leurs bulles depuis l'ère des dinosaures. Avec le temps, ces deux tourtereaux baptisés Les Bouillens sont devenus la légendaire source de PERRIER, et leurs bulles se sont éparpillées dans le monde entier.

Hannibal

En 218 av. J.-C. : Hannibal
La légende raconte que le plus grand tacticien militaire de l’histoire, le général Hannibal, y étancha sa soif lors de sa marche vers Rome en 218 av. J.-C.

 

Julius Cezar

En 58 av. J.-.C : Jules César
Grands admirateurs de bains, les Romains ont vu dans cette source à bulles l’endroit rêvé pour y construire leurs premiers thermes. Un jour l’un d’eux a dû boire la tasse puisqu’ils ont découvert que cette eau était également parfaite pour se désaltérer.

 

CHAPITRE 2
A l'origine: une cure Extraordinaire

Quel meilleur remède contre les maladies de peau et les rhumatismes que l’eau des Bouillens? Alphonse Granier, le propriétaire des lieux, est bien décidé à faire fructifier ce miracle de la nature et à transformer la mare de Vergèze en station thermale de dernier cri. La concurrence est rude car la vogue des villes d’eaux bat son plein. On parle même de fièvre thermale, une fièvre propagée par l’empereur Napoléon III, fervent pratiquant des cures. Ce dernier octroie à Granier l’autorisation impériale d’exploiter la source le 23 juin 1863. La Société de l’Établissement thermal des eaux minérales de Vergèze était désormais née.

Decree

Décret du 23 juin 1863
Le décret signé par Napoléon III autorisant l’usage des Bouillens de Vergèze.

 

Chateau de Vergeze

Château de Vergèze
L’actuel musée PERRIER et l’ancienne maison de la famille Garnier.

 

Establishment Bouliens

Les établissements Bouillens
Voici le premier projet de station thermale aux Bouillens, ahhhh un spa PERRIER, quel rêve !

 

CHAPITRE 3
Le bon docteur Perrier

Quoi de neuf docteur ? Eh bien, en 1898, le bon Dr Perrier était très occupé, car il venait d'être nommé directeur médical officiel de notre chère source bouillonnante. Après des années d'études des vertus de l'eau minérale, le Dr Perrier pouvait enfin analyser cette source extraordinaire. Son diagnostic ? Il parvint à établir ses propriétés thérapeutiques avérées et s'efforça de perfectionner le processus de mise en bouteilles, mais il manquait... d'argent. Heureusement, il n'eut pas à chercher bien loin...

Louis Eugene Perrier

Louis Eugène Perrier
Médecin ayant occupé le poste de directeur médical de source thermale. Il a perfectionné les techniques visant à capturer l'eau et le gaz et établi l’extraordinaire mélange que nous aimons tous aujourd'hui. Merci Dr Perrier !

 

Label

Une étiquette du début du XXe siècle
Comme on peut le constater sur cette ancienne étiquette, la source était encore connue sous le nom des Bouillens à l'aube du XXe siècle.

 

Perrier bottling

Vue d'une bouteille de PERRIER
Usine PERRIER d'embouteillage vers 1927.
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